春日本店

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2014年10月25日 (土)

今夜のスペシャリテ!

今月は、毎週末に最高に美味しいお肉を仕入れしていますshine

今日の部位は、 『黒毛和牛のとも三角』sign03

トモ三角とは、モモのシンタマと呼ばれる部位のさらに一部のお肉をいいます。

モモには脂がのりにくいというのが通常ですが、トモサンカク部位にはとても美しいサシが入り、モモの味わいにコクを加えたたいへんにおいしい部位です。

このきれいでやわらかいサシの入ったお肉はたまりません。

これを200gで1980円で販売は無謀な価格です。

売切れ御免の今日だけのお値打ち品をどうぞお楽しみくださいhappy02

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これを炉端で炙り焼きにしてステーキ提供いたしますshine

今日食べられなかった方も美味しくてお値打ちなスペシャリテを随時入荷していきますので楽しみにしてくださいconfident


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