春日本店

2017年10月

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2015年10月

2015年10月25日 (日)

朝晩、めっきり寒くなってきましたね(^ム^)

皆様こんにちわ(^○^)

今年は柿が豊作なので、我が家では干し柿の作業に追われていますsign03

Dsc_0466 さて、昨日はマグロの解体やじゃんけん大会など、催し物盛りだくさんで営業しましたrockscissorspaper

そんななかで、本日のオススメメニューの紹介をさせて頂きますsign01

Dsc_0464 昨日解体された本マグロの各部位!!

本マグロかま炭火焼き ¥980

本マグロほほ肉炭火焼き ¥780

本マグロてっぺん肉炭火焼き ¥780

本マグロめん玉ホイル焼き ¥580

そして、そしてそして!!!

北海道産 牛フィレカツ ¥1,980

後、帆立貝の白ワインバター蒸し 真鱈白子ポンズ パルマ産生ハム 車エビ踊り食い 無花果東寺揚 鰆醤油麹漬け味噌幽庵焼 等々 旬の美味しい食材てんこ盛りで、本日も16時よりオープンいたします。

2015年10月20日 (火)

本日は晴天なり(^o^)

Dsc_0048 こちらは、当店人気メニューのカツオの藁焼きです!!

本日は、この藁焼き用の藁を取りに行ってまいりました!!!

Dsc_0456 浜海道3店舗より、精鋭が集まり今年一年分の藁を無事に回収することが出来ました(#^.^#)

是非とも、藁の香ばしい香をまとった、当店自慢のカツオのタタキをいかがでしょうかsign03

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2015年10月18日 (日)

秋晴れが続きます(*^_^*)

過ごしやすい季節sunが続いていますが、皆様smileいかがお過ごしでしょうか??

10月も半ばを過ぎて、いよいよ秋本番といったところでしょうか。

昨日は料理長による、本マグロの解体がありましたので、本日は各部位(赤身・腹身・トロ腹身)のお刺身や、頭の部位の炭火焼き等ございます。

さて、話はかわりますが、10月24日(土) おくどさん宇多津店 が 新規オープン 致します(*^_^*)

西の方へ遊びに行った際や、お仕事で近くにお立ち寄りの際等、是非お立ちより下さいませ。

2015年10月 2日 (金)

今年も残り3か月となりました。

時が経つのは早いもので、2015年も残り3か月となりました。

私も浜海道に入社して、はや1年が経過致しました(*^_^*)

さて、月が変わりましたので、おきまりの今月の日本酒の紹介をしたいと思います。

Dsc_0405 なかなか個性的happy01なラベルも多く、見た目eyeでも楽しませてくれます。

Dsc_0404 知れば知るほど奥が深い日本酒bottleの世界!!

こちらを是非参考にして頂き、飲んで頂きたいと思います。


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