春日本店

2017年6月

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本日のおすすめメニュー

2014年12月 2日 (火)

師走に入り、急に真冬となりましたね!!

早いもので、今年も残すところ、あと一カ月となりましたhappy01

クリスマスxmasやお正月fujiを控え、皆様いかがおすごしでしょうか?

12月に入り、海鮮うまいもんや浜海道春日本店では、冬のデザートを提案しておりますupup

まず、一つ目に  りんごキャラメリゼ クレープ包み

¥450(税込¥486)です。

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もちもちとしたクレープを包んでいるのは、香りの良いりんごのキャラメリゼとサクサクのパイ生地。食感が美味しくて満足度の高いデザートrestaurantはオススメです。

次に、濃厚 ホットチョコレート アイス添え

¥450(税込¥486)

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濃厚なホットチョコレートshineをまずはそのまま飲んで味わって下さい。そして半分は添えられたフレッシュ苺やアイスにかけてください。濃厚で贅沢な美味しさが楽しめます。

皆様のご来店をお待ちしていますnote

2014年10月25日 (土)

今夜のスペシャリテ!

今月は、毎週末に最高に美味しいお肉を仕入れしていますshine

今日の部位は、 『黒毛和牛のとも三角』sign03

トモ三角とは、モモのシンタマと呼ばれる部位のさらに一部のお肉をいいます。

モモには脂がのりにくいというのが通常ですが、トモサンカク部位にはとても美しいサシが入り、モモの味わいにコクを加えたたいへんにおいしい部位です。

このきれいでやわらかいサシの入ったお肉はたまりません。

これを200gで1980円で販売は無謀な価格です。

売切れ御免の今日だけのお値打ち品をどうぞお楽しみくださいhappy02

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これを炉端で炙り焼きにしてステーキ提供いたしますshine

今日食べられなかった方も美味しくてお値打ちなスペシャリテを随時入荷していきますので楽しみにしてくださいconfident

2014年2月22日 (土)

今年もやってきました!

こんにちは。happy01みなさんお待たせしましたsign03

毎年この時期になるとやってくるものがあります

それは・・・多度津産『さぬきのめざめ』です。

名前を聞いて、ピンと来る人もいると思います

そうです。アスパラです。しかも、ただのアスパラじゃないですよ。

なんと、長さが50cmもある長ぁ~いアスパラです

Dsc05443 見てください。お皿が小っちゃく見えますねsmile
ただ長いだけではありませんよ。太さもしっかりあります。confident

アスパラは穂先が柔らくて美味しいと思っている人はいませんかsign02

さぬきのめざめは栄養分をたっくさん吸っている根元の方が甘くて柔らかくてとっても美味しいんですnote嘘だと思う人は、穂先と根元食べ比べてみてくださいscissors

この美味しいアスパラに豚ばら肉を巻き付けて炭火で焼いています。

(一本 680円+税)

お客様への提供は、アスパラを切らないで、50cmの長ぁ~いままお出ししますので、備え付けのはさみでチョキチョキ切って食べてくださいsmile

 

2014年2月14日 (金)

寒い日が続いております

今日の午前中は、香川県でも雪がすごかったですねsnow

春日店は、それでも海に近いということもあるのか、南の方に比べたらまだましだったみたいです。

今日も、変わらず営業いたしますが、ご来店のお客様はくれぐれもお気をつけてお越しください。

お待ちしておりますhappy02

Dsc05250 『あぶらズリの唐揚げ』  ¥480+税

新商品のご案内shine

コリコリとした食感が美味しい砂ズリですが、これを周りについている脂身も一緒に丸ごと唐揚げにしております。ジューシーな食感が合わさって、とっても美味しいです。

注文毎に醤油ダレに漬込んで出来立ての唐揚げに調理しますhappy01

 

2014年2月 3日 (月)

今日は節分!

2月3日は節分です。節分とは立春の前の日にあたり、鬼に豆を投げて邪気を払い、1年の無病息災を願うのが毎年の慣わしですconfident

今年の恵方は「東北東」happy02

なぜ、節分に巻ずしを食べるのようになったのでしょうね?「巻く」ということから「福を巻き込む」、「切らずに食べる」ことから「縁を切らない」という意味が込められているという説が有力みたいです。confident
また、巻ずしの形が黒くて太いことから、鬼の金棒にみたて豆をまくのと同じように、鬼の金棒を食べて鬼退治をする意味もあるようです。

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中身は、ハマチ・サーモン・マグロ・イカ・エビ・焼き穴子・キュウリ・タマゴと具だくさんnote

一本¥680(税込¥714)

さぁ、みんな、今日は浜海道春日店で、海鮮巻をかぶりつきましょうupupup

 

2014年1月16日 (木)

一貫の贅沢な味わい

今日は、お寿司のご案内ですhappy01

新しいオススメ寿司は、一貫でまるで逸品の様なボリューム感と幸せな味わいが楽しめます。

Dsc05108_2〆穴子の白焼き 当店にてさばいた穴子を白焼きに。一本を切って大きく2貫のにぎりにします。

柔らかくて脂ののりと身の弾力があってふんわりとした食感はきっと美味しさを感じて頂けるはずですshine ¥980

Dsc05100_2 むきたてホッキ貝 こちらも活け入荷のホッキ貝をさばいて一口サイズにしてたっぷりと軍艦にのせています。みずみずしくて甘みと旨みのあるホッキ貝は、つまんですこしづず美味しさを実感するのも良いし、一口でほおばって口の中で一気に旨みがあふれる食べ方もまた贅沢good ¥500

Dsc05096 黒毛和牛の炙り寿司 A5ランクのサシの入った黒毛和牛をさっと炙ります。したたる脂がほどよく海苔に染み込んで一緒に食べてください。口の中でとろける至福の味わいhappy02 ¥500

日替わりの本日のおすすめ寿司!ぜひご賞味くださいsign01

2013年12月24日 (火)

数量限定のスペシャリテ!

本日のスペシャリテ!

牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ風   ¥1980

Dsc04745_2 柔らかい赤身が美味しい牛フィレ肉にふんわりと口の中でトロけるフォワグラ、これに甘くてマイルドで濃厚なマルサラソースを加えて贅沢な逸品に仕上げましたhappy01
限定商品は12/23、24、25の3日間限定です。

 

2013年11月 9日 (土)

フレッシュジュース変わります!

こんにちは。日中との寒暖の差で、風邪をひいていないでしょうか?

風邪を引きそうなお客様にオススメなのは、優しいミカンのフレッシュジュースですhappy01

Photo ミカンはビタミンCが豊富で、ミカン2個で大人の1日分が補充できるといわれていますconfidentなんと、浜海道のミカンフレッシュジュースは、ミカン3個分も入っているので、一日のビタミンCが、これ一杯で取れてしまうという優れものsign03しかも風邪やガンの予防にもなるし、血行も良くなり、肌もつやつやになります。是非、みなさん飲んでみてくださいねnote

 

2013年11月 2日 (土)

タラバガニ入荷!

こんにちは。久々に北海道から、タラバガニが入ってきましたsign03

Dsc04826 サイズがちょっと小さいので、今日はタラバガ二姿蒸したてですhappy02

900g ¥1980です。北海道からの生入荷なので、身も甘くて美味しいですよup

このタラバガニのファンの方もたくさんいらっしゃいますgoodまだ食べたことがないお客様、是非食べてみてくださいねnote

 

本日、6時半頃本マグロヨコワの解体予定ですconfidentコチラも、楽しみにご来店くださいrvcar

 

2013年10月25日 (金)

こんな日は・・・

こんにちは。昨日から台風のおかげでrainrainですねdowndown

こんなちょっと肌寒い日は、お鍋ですねhappy01

お待たせしましたup今日は、浜海ちゃんこ鍋と、チゲ鍋ですnote

浜海ちゃんこ鍋 一人前 ¥980

Dsc04784 ちゃんこ鍋は、鳥肉・豚肉の肉の旨みとシャケ・カキ・紋甲イカゲソの旨みが野菜にもグッとしみ込み旨いですsign03沸騰してから入れるツクネもふっくら仕上がって美味しいですよhappy02鍋後には、うどんでも雑炊でも楽しめる鍋ですsmile鍋の後に卵だけ注文して、卵スープにしても美味しいかもしれませんねnoteその時には、しっかりと卵をといて、グツグツのスープの中に卵をほそーく落としてくださいねwinkふわふわの卵スープ召し上がれnote

 

浜海チゲ鍋 一人前 ¥980

Dsc04780 浜海チゲ鍋は、従業員泣かせの美味しい商品ですsmile

浜海ちゃんこ鍋も美味しいんですが、チゲ鍋は、ものすごく美味しそうないい匂いがしますhappy02

待合で待っているお客様にもきついのではないでしょうか・・・絶対にお腹がすいてくるいい匂いですnoteピリッと辛いので、食べていると額からうっすらと汗が出てくるかもしれませんねsmile

チゲ鍋の後には、やっぱりうどんが合いますねsign03是非うどんと卵を注文してもらって卵を落し卵で食べるのもいいし、溶き卵でうどんとからめて食べても旨いですsign03

あ~今日のメニューは、鍋で決まりですねgood

雨ですので、皆様気を付けてお越しください。

 


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