高松南店

2017年10月

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2013年6月

2013年6月16日 (日)

チーズさんありがとうm(^.^)m

当店ではサラダにチーズを削りお客様の目の前でおかけしていますrestaurantチーズを冷蔵庫にしまう時にチーズと一緒に写真を撮ってmovieみましたup何と気付いた事が・・・チーズが大きくて私の顔が小さく見えるcoldsweats01shine チーズさんshineありがとうheart04感謝するとともにこれからもおいしいチーズを削りお客様にお召上がりいただきたいと思いますDscf0319_4 smile

マグロの解体2!!

本日、当店職人香西が20キロのマグロの解体に挑戦しましたnotenoterock力技rockの3枚オロシで少々てこずりましたが何とかオロシきりましたupマイクを持つ川畑君も解説するのに一苦労でしたhappy01香西さんお疲れ様です。大きな拍手で盛り上がりましたDscf0445_2 shine

2013年6月13日 (木)

第9回S1サーバーグランプリ登録

当店の川畑君が第9回S1サーバーグランプリに登録しましたpaper昨年は2次審査に進んだもののおしい所で落ちましたhappy02でも、今年リベンジする彼はとても前向きな気持ちを持っていると思いますsign03川畑君頑張れup結果を報告しますね。Dscf0440

2013年6月10日 (月)

なかやま牛ステーキ

本日eye目玉eye商品としまして広島県産のなかやま牛(horse中山牧場horse)をステーキにしてご提供しました!!本日当店職人のshine香西shineがおいしくさばきましたhappy01Dscf0414

長~いなすび(^o^)丿

熊本県産の長ナスですsign03油で揚げて肉みそをかけチーズを乗せてお客様の目の前でspa炙りspaます美味しそうなので生でかじってしましましたDscf0409 smile

本日のお刺身盛りです。

本日6月8日(土)cloudお刺身メニューですsign03 Page0001

真アジはオーダーごとに水槽waveから上げますので、さばきたての真ア

fish をお召し上がり頂けます。ホタテはshine北海道産です。ハマチは身

に弾力があります。カツオは当店でわらを使ってわら焼きspaにしていますupsign03

わらの香りが香 ばしいです。活〆シマアジはさばきたてで、身がコリコリdeliciousです。

以上の5種+選べる2種より2種類お選び頂いて全部で7種類の桶盛

りが1980円です。


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