高松南店

2017年6月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

2013年7月18日 (木)

マグロの解体3!!大迫力(゜o゜)

当店のshine料理長shineの岡です。パワフルrockな大迫力でお客様の目の前でマグロを解体しています!!料理長の手にかかればどんな魚fishも美味しくさばかれますup当店の職人をまとめるheart01人情heart01あふれる料理の達人ですsign03

Dscf0465_2

2013年6月16日 (日)

チーズさんありがとうm(^.^)m

当店ではサラダにチーズを削りお客様の目の前でおかけしていますrestaurantチーズを冷蔵庫にしまう時にチーズと一緒に写真を撮ってmovieみましたup何と気付いた事が・・・チーズが大きくて私の顔が小さく見えるcoldsweats01shine チーズさんshineありがとうheart04感謝するとともにこれからもおいしいチーズを削りお客様にお召上がりいただきたいと思いますDscf0319_4 smile

マグロの解体2!!

本日、当店職人香西が20キロのマグロの解体に挑戦しましたnotenoterock力技rockの3枚オロシで少々てこずりましたが何とかオロシきりましたupマイクを持つ川畑君も解説するのに一苦労でしたhappy01香西さんお疲れ様です。大きな拍手で盛り上がりましたDscf0445_2 shine

2013年6月13日 (木)

第9回S1サーバーグランプリ登録

当店の川畑君が第9回S1サーバーグランプリに登録しましたpaper昨年は2次審査に進んだもののおしい所で落ちましたhappy02でも、今年リベンジする彼はとても前向きな気持ちを持っていると思いますsign03川畑君頑張れup結果を報告しますね。Dscf0440

2013年6月10日 (月)

なかやま牛ステーキ

本日eye目玉eye商品としまして広島県産のなかやま牛(horse中山牧場horse)をステーキにしてご提供しました!!本日当店職人のshine香西shineがおいしくさばきましたhappy01Dscf0414

長~いなすび(^o^)丿

熊本県産の長ナスですsign03油で揚げて肉みそをかけチーズを乗せてお客様の目の前でspa炙りspaます美味しそうなので生でかじってしましましたDscf0409 smile

本日のお刺身盛りです。

本日6月8日(土)cloudお刺身メニューですsign03 Page0001

真アジはオーダーごとに水槽waveから上げますので、さばきたての真ア

fish をお召し上がり頂けます。ホタテはshine北海道産です。ハマチは身

に弾力があります。カツオは当店でわらを使ってわら焼きspaにしていますupsign03

わらの香りが香 ばしいです。活〆シマアジはさばきたてで、身がコリコリdeliciousです。

以上の5種+選べる2種より2種類お選び頂いて全部で7種類の桶盛

りが1980円です。

2013年3月17日 (日)

S1全国大会出場!!

P1280286_3 店長の須田ですhappy02P1280328_5

3月12日にdiamondS1サーバーグランプリdiamond全国大会に行って来ましたairplane

全国の強豪punch10人が東京メルパルクに集結!!

熱い戦いを繰り広げました。

結果はeye残念P1280291ながら6位sunでした。

でも、持ち前の笑いhappy01と人間性smileを十分に発揮出来ました。

そして何より、多くの人と出会いshine親交を深める事が出来ました。

素晴らしい大会でしたscissors

dash

また来年も優勝目指してエントリーしますfuji

 

2013年3月 3日 (日)

S1全国大会

昨年の12月に行われたS1サーバーグランプリdashの四国代表に選ばれました!!scissors

3月12日東京でS1サーバーグランプリ全国大会fujiが開催されます。

店長の須田です。終始【笑顔】smileで頑張って来ます。結果を報告しますねP1230079_2 happy01


このページの最上部へ